Amanhã, o dia começa bem cedo com a ida até a cidade de Turim - a duas horas de ônibus de Milão - para conhecer a operação de uma inovadora loja de alimentos: a Eataly, conhecida como o reino da comida italiana. O hipermercado tem produtos únicos, muitas vezes exclusivos, e virou mania nacional ao transformar o slow food – que valoriza a enogastronomia típica - em um bom negócio.
Turim é uma das cidades industriais mais importantes da Itália e é conhecida como a capital do automóvel, onde sedia a fábrica da marca Fiat. Famosa por abrigar a mais famosa e polêmica relíquia da Cristandade, o Santo Sudário, e o time de futebol Juventus, a cidade é também uma charmosa cidade repleta da mais bela arquitetura barroca.
Com uma vida cultural muito ativa, abriga um dos museus mais importantes do mundo, como o Museo Egizio - uma das maiores coleções mundiais de artefatos egípcios - e também a Galleria Sabauda, Galleria d’Arte Moderna e a Pinacoteca Agnelli al Lingotto.
A catedral de Turim dedicada a São João Batista é o único exemplo de arquitetura renascentista da cidade. Dentro na Cappela della Sacra Sindone encontra-se o Santo Sudário, antigo lençol de linho que, segundo as tradições, envolveu o corpo de Jesus Cristo deposto da cruz.
É conhecida também por seus picos cobertos de neve, bem como o rio Pó que corre próximo ao local. Gastronomicamente, é famosa pela grande variedade de alimentos, em especial a cozinha francesa, devido aos quinhentos anos de influência da Casa de Sabóia, família francesa que governou a província. Além disso, acredita-se que foi o local da origem do chocolate sólido, e assim como o Grissini, já famoso pão ou vuaras, lá é o lugar perfeito para encontrar chocolates finos.
CURIOSIDADE
Turim é famosa por seus típicos cafés e por seus restaurantes de alto nível que se localizam pelas estradas com os pórticos: freqüentá-los significa fazer parte de uma das grandes tradições da cidade.
Assista e veja imagens de Turim.
terça-feira, 26 de outubro de 2010
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